Capaceala vs pastura
Capaceala si pastura
Capaceala sau pastura. In cele ce urmeaza vom explica pe indelete ce este capaceala si ce este pastura. Ele sunt doua produse apicole complet diferite, ce se obtin in mod…
Pastura in fagure este cea mai naturala varianta de consum a pasturii.
La joaca printre albinute
Capitanu si Viteazul au plecat intr-o zi frumoasa de vara sa viziteze stupii din zona Dobrogei. Odata ce au ajuns, Viteazul a prins o energie fantastica. Viteazul: Tati, tati, stai…
Polen crud proaspat recoltat
Tema la biologie si polenul crud
Voinicul: Api, am nevoie de putin ajutor din partea ta pentru tema la biologie. Ma ajuti? Albinuta Api: Sigur ca da! Cu ce iti pot fi de folos? Voinicul: Am…
Pastura este polenul crud prelucrat de albina in interiorul stupului.
Rezerva de sanatate pentru albinute si oameni
Voinicul: Mami, mami, ce faci acolo? Mami: Dragul meu Voinic, pregatesc proviziile de iarna: muraturi, zacusca si dulceata. Voinicul: De ce, mami? Mami: Pentru ca organismul nostru are in continuare…
Polenul și păstura – proprietăți terapeutice
Polenul de albine cuprinde majoritatea aminoacizilor esentiali, lipide, glucide, vitamine, minerale, enzime, etc. Polenul proaspat recoltat este un adevarat aliment "viu" si are un grad de biodisponibilitate superior.
Pastura de albine
Păstura, produsul minune din stup
Pastura sau painea albinelor este unul dintre cele mai valoroase produse apicole care se gasesc in stup. El rezulta din polenul adus de albine si depozitat in celulele fagurelui care, sub influenta microorganismelor, a temperaturii si umiditatii ridicate din stup, trece prin numeroase transformari biochimice care ii schimba structura:
Polen crud
Beneficiile consumului de polen
Polenul este unul dintre cele mai de pret daruri ale naturii catre om fara de care inmultirea plantelor nu s-ar putea realiza. Florile si pomii fructiferi ar fi condamnati la disparitie daca nu ar mai exista transportatorii de polen, cum sunt albinele. Aceastea isi umplu saculetul de polen si il depoziteaza in stup pentru hrana lor zilnica. Mai tarziu, cand viziteaza o alta floare, granulele de polen ramase pe albina de la floarea anterioara iau contact cu noua planta si astfel se produce polenizarea.
